为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，全力保障在校师生饮食安全。近日，竹溪县市场监督管理局走进竹溪县机关幼儿园，开展了“关注食品安全、共建和谐校园”“制止餐饮浪费”等食品安全宣讲活动。

宣讲活动中，一是开展了食品安全知识培训，对学校食堂、食品安全主体责任进行了全面细致的讲解，细化了食品安全操作流程，强化了食品监管人员责任意识，提升了从业人员食品安全管理水平；二是开展了制止餐饮浪费宣讲行动，号召学校自觉遵守《反食品浪费法》相关规定，合理规划采购数量，适当适量合理备餐，防止食物浪费，积极践行“光盘行动”，以勤俭为荣、以浪费为耻，拒绝“舌尖上的浪费”。

下一步，竹溪县市场监督管理局将继续采取多种形式，深化食品安全进校园活动，鼓励引导广大师生积极参与到食品安全监管活动中来，共同宣扬食品安全、共同抵制食品浪费、共同揭发问题食品，切实营造人人关注、人人参与食品安全的良好社会氛围，共同守护学生“舌尖上的安全”。（县市场监管局 汤杰）

（责任编辑：童意）