为倡导“文明健康、绿色环保”生活方式,扎实推进制止餐饮浪费专项行动走深走实,近日,竹溪县市场监管局走进云龙大酒店,开展“制止餐饮浪费 践行光盘行动”进企业宣传教育活动。
活动中,云龙酒店首先展示了落实企业食品安全主体责任和制定执行反食品浪费措施情况。随后,该局餐饮股负责同志作了“厉行节约 坚决制止餐饮浪费行为”主题宣讲,系统讲解了制止餐饮浪费的重要性,分析了餐饮浪费现象的原因,要求餐饮主体在醒目位置张贴反食品浪费标识,主动对消费者进行节约消费提示,并提供免费打包服务,将防止食品浪费理念纳入菜单设计。
活动结束后,该局执法人员向企业发放了制止餐饮浪费倡议书,号召大家加强行业自律,增强诚信经营、守法经营意识,带头做珍惜粮食的推动者、自觉做“文明用餐、杜绝浪费”的宣传者和实践者。
下一步,该县市场监管局将以农村、社区、学校等人群相对密集的场所为重点,通过多种群众喜闻乐见的形式,激发参与热情,广泛开展制止餐饮浪费承诺和宣传活动。(竹溪县市场监督管理局:汤杰)